Bên Trê Lait de Coco, 55 %

Une canopée de palmes recouvre la verdoyante province de Ben Tre dans le Delta du Mekong. On y cultive le cacao à l’ombre de cocotiers dont les noix sont prisées dans tout le Vietnam pour leur saveur. Ensemble, ils forment un chocolat inédit, sans lactose, aux notes de coco.