LE JOURNAL TEA & TY
Des voyages, des producteurs, des coulisses et quelques réponses aux questions que l’on nous pose souvent en boutique.
DE L’AUTRE CÔTÉ DE LA TASSE
Des récits personnels autour des lieux, des producteurs et des thés rencontrés sur place.
PÉROU
Des théiers oubliés, des Andes et des rencontres qui continuent après le voyage.
COMPRENDRE LE THÉ
Des réponses simples à ce qui se passe derrière le comptoir et dans la tasse.
Comment je choisis les thés chez TEA & TY
Goût, originalité, équilibre, prix et beaucoup de dégustations.
Comment un thé arrive jusqu’à TEA & TY
Producteurs, sourceurs, voyages, échantillons et vingt à trente thés testés pour une nouveauté retenue.
ET DERRIÈRE TEA & TY ?
La maison, son histoire, les rencontres et la manière dont les thés sont choisis.