Kabusecha Kagoshima Bio

Ce thé, tout comme le Gyokuro, est cultivé à l’ombre durant les dernières semaines avant sa cueillette. Cela donne des feuilles épaisses avec beaucoup de chlorophylle, d’un vert sombre et intense.
On obtient un thé à mi-chemin entre un Gyokuro et un Sencha, très long en bouche, aux notes douces et sucrées, moins végétales qu’un Sencha classique.
Un thé de grande qualité, riche en théine, à déguster à basse température pour profiter de toutes ses vertues revigorantes.