Cette tablette a été décrite par la légende du chocolat, Georg Bernardini dans son livre « The Chocolate Tester », comme « le meilleur chocolat au lait du monde ».
Il écrit : « Zotter obtient la première place dans la catégorie des chocolat au lait avec ce chocolat très équilibré, qui n’est pas sucré mais n’est pas non plus trop amer et présente une fonte fabuleuse. Un véritable chef-d’œuvre. »