Cha Zhuang 1998

1998. Sa coupe du monde de foot, les têtes de Zidane et ces feuilles de thés récoltés dans le Yunnan…

Cette brique fermentée une première fois dans le Yunnan, a été ensuite affinée pendant 15 ans à Hong Kong en milieu très humide qui va lui conférer toute la palette aromatique d’un belle balade en forêt en automne.

C’est une expérience, un moment unique que l’on vous incite fortement à partager.