Darjeeling Badamtam First Flush 2026 Bio

Il y a des thés qui portent l’histoire de leur terroir avec une évidence désarmante. Le Darjeeling Badamtam First Flush 2026 en est l’un des plus beaux exemples.

La plantation de Badamtam, fondée en 1858, est l’une des plus anciennes du Darjeeling. Son nom vient du mot hindi badam  « amande » en référence aux amandiers qui parsèment les collines environnantes. Un détail qui prend tout son sens dans la tasse, tant les notes d’amande fraîche sont présentes et caractéristiques. Nichée entre 900 et 1 800 mètres d’altitude, sur environ 150 hectares de sols riches et de climat frais, Badamtam réunit toutes les conditions pour produire des thés de premier ordre, ce qu’elle fait depuis plus de 160 ans, avec une constance remarquable.

Certifiée biologique et engagée dans le commerce équitable, la plantation perpétue des méthodes de cueillette manuelle traditionnelles qui font toute la différence dans la qualité finale du thé.

Ce First Flush de printemps exprime avec éclat la fraîcheur et l’originalité propres aux premières récoltes de l’année : des notes végétales vives, d’amande fraîche et de haricot vert cru, pour une tasse lumineuse et singulière qui se distingue clairement des Darjeeling plus conventionnels.

Le printemps himalayen dans une tasse. Millésime 2026, à déguster sans attendre.

Conseils de préparation :