Oriental Beauty

Oriental Beauty est le nom d’un style de oolong connu pour ses notes de fruits mûrs et de fleurs. Il est historiquement associé à Taïwan, où de petits insectes piquent les feuilles et participent au développement d’arômes particuliers avant la récolte.

Cette version vient de Doi Angkhang, en Thaïlande, et non de Taïwan. D’après les informations disponibles, les feuilles ont également été choisies après le passage de ces petits insectes. Le jardin est lié aux programmes de culture développés dans les montagnes du nord par la Royal Project Foundation. Une tasse très fruitée et fleurie, qui mérite plusieurs infusions.