Les fèves produites à Madagascar sont généralement exportées pour être transformées dans les pays consommateurs. Mais Menakao, en transformant la production localement, rapporte plus de recettes au pays, s’accapare une meilleure marge et soutient la création d’emplois locaux directs et indirects. La typicité du cacao malgache se caractérise par des notes de fruits rouges et de banane ainsi qu’une touche d’agrume.
Menakao
Chocolat au lait 45% au café arabica & fleur de sel
7,00€
Menakao
Chocolat noir 63% au piment langue d'oiseau
7,00€
Menakao
Chocolat noir 63% noix de cajou & fleur de sel marin
7,00€
Menakao
Chocolat noir 63% aux éclats de fèves et fleur de sel marin
7,00€
Menakao
Chocolat au lait 45% au lait de coco & vanille
7,00€
Menakao
Chocolat noir 63% au combava & baies roses
7,00€
Menakao
Chocolat 100% & éclats de fèves
7,00€
Menakao
Chocolat noir 72%
7,00€
Menakao
Chocolat noir 63% aux écorces d'orange et cranberries
7,00€