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Les fèves produites à Madagascar sont généralement exportées pour être transformées dans les pays consommateurs. Mais Menakao, en transformant la production localement, rapporte plus de recettes au pays, s’accapare une meilleure marge et soutient la création d’emplois locaux directs et indirects. La typicité du cacao malgache se caractérise par des notes de fruits rouges et de banane ainsi qu’une touche d’agrume.

Menakao

Arabica & Sea Salt

Chocolat au lait 45% au café arabica & fleur de sel
7,00

Menakao

Bird Chili

Chocolat noir 63% au piment langue d'oiseau
7,00

Menakao

Cashew & Sea Salt

Chocolat noir 63% noix de cajou & fleur de sel marin
7,00

Menakao

Cocao Nibs & Sea Salt

Chocolat noir 63% aux éclats de fèves et fleur de sel marin
7,00

Menakao

Coconut Milk & Vanilla

Chocolat au lait 45% au lait de coco & vanille
7,00

Menakao

Combava & Pink Pepper

Chocolat noir 63% au combava & baies roses
7,00

Menakao

Dark Bar & Cocoa Nibs

Chocolat 100% & éclats de fèves
7,00

Menakao

Dark Chocolate

Chocolat noir 72%
7,00

Menakao

Orange & Cranberries

Chocolat noir 63% aux écorces d'orange et cranberries
7,00