Assam Mangalam

Le jardin Mangalam se trouve en Assam, dans le nord est de l’Inde. Cette région de plaines, traversée par le Brahmapoutre, est connue pour ses thés noirs au caractère marqué. Les températures élevées et les pluies de mousson favorisent la croissance des théiers.

Mangalam est un nom de plantation bien connu des amateurs de thés d’Assam. Cette plantation appartient au groupe Jay Shree Tea. Elle se distingue par une plantation dense sur une surface d’environ 118 hectares, avec une sélection de théiers reproduits par bouturage. Elle produit notamment des thés noirs orthodoxes. Côté dégustation, on retrouve les notes maltées et la rondeur caractéristiques de l’Assam.