Anji Hong Cha

Ce thé noir, produit dans la région de De Hong, constitue une véritable innovation. Issu d’un cultivar habituellement réservé au thé vert Anji Bai Cha, il se démarque par sa faible amertume et son taux élevé d’acides aminés.

Réalisé dans une petite fabrique équipée de machines modernes, ce thé bénéficie d’un processus de fabrication soigné, garantissant une oxydation optimale et un séchage précis. Le résultat est une liqueur à la fois douce et complexe, aux arômes délicats et persistants.