Fouet à Matcha électrique

Le fouet électrique Aerolatte Matcha a été conçu pour respecter les exigences du matcha tout en simplifiant sa préparation. Contrairement à un fouet classique en métal, son embout en nylon, sans contact métallique, évite toute oxydation et préserve la fraîcheur, la vivacité et la couleur émeraude du matcha.

Son moteur spécifique matcha tourne à la vitesse idéale pour émulsionner la poudre dans l’eau — car rappelons-le, le matcha ne se dissout pas, il se suspend. Le fouet permet ainsi d’obtenir une texture fine, mousseuse et homogène, aussi bien pour un matcha traditionnel que pour un matcha latte onctueux.

Son manche effet bambou, élégant et agréable en main, s’inspire du chasen japonais tout en proposant une alternative moderne, pratique et rapide.