Sannenbancha Bio

Le Sannnenbancha aussi appelé “Thé de trois ans” est un type particulier de thé vert japonais produit à partir de feuilles et de tiges de thé qui ont été stockées pendant 3 ans avant d’être torréfiées.

Ce processus de vieillissement permet aux feuilles de développer des saveurs plus riches et plus complexes que le Hojicha. Le thé a une couleur d’infusion plus foncée et une saveur plus prononcée, avec des notes de noisette et de bois. Comme le Hojicha, il est très faible en théine.

Il est souvent considéré comme un thé de qualité supérieure et peut être apprécié comme boisson rafraîchissante ou comme accompagnement pour des plats japonais.

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par JAScert JP-BIO-041