A la Pakistanaise

Recette traditionnelle d’un Chaï (thé en hindi) bien qu’il existe presque autant de recettes de préparation que de maisons au Pakistan et en Inde, c’est dire…
Là-bas il est mélangé à même la casserole avec de l’eau et du lait bouilli, généralement très sucré. Il se boit très bien également comme un thé classique.